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やまのおかげ屋ブログ

【完売御礼、予約受付中】日テレ系「満天☆青空レストラン」で「和牛ベーコン」が紹介されました!

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10月4日18時30分から放送されました、日本テレビ「満天☆青空レストラン」でやまのおかげ屋の「和牛ベーコン」が紹介されました!


この日の番組内容は、新潟県阿賀町のお米の新品種「新大コシヒカリ」。なんでも20年をかけて品種改良して生み出したそうで、この新米に合うご飯のお供が特集されました。


その中の一つとして弊社の「和牛ベーコン」が選ばれたというわけです。ありがとうございました!


番組では、紀州の梅干しや京都のちりめん山椒など、ご当地の絶品が紹介されたあと、鳥取県代表として我らが「和牛ベーコン」が登場。MCの宮川大輔さんやゲストのJO1・與那城奨さん、JO1・川尻蓮さんが注目する中、まずは弊社おすすめの食べ方である薄切りのベーコンを焼かずに「そのまま」味わっていただきました。


和牛だけどベーコンという唯一無二の味わいに、まず御三方は「ベーコンだ」と意外な表情。そしてすぐさま名台詞である「うまい!」の評価をいただきました。とてもうれしいお言葉です!


※満天☆青空レストラン」公式Xアカウントより引用
※満天☆青空レストラン」公式Xアカウントより引用

その後はじっくりと焼いたベーコンを新米のお供として味わっていただきました。先ほどとは打って変わった香ばしい和牛ベーコンの味わいに、これも宮川さん、與那城さん、川尻さんの「うまい」が飛び出しました。


御三方の美味しそうな食レポのおかげか、放送直後から弊社ECサイトの「和牛ベーコン」は即完売。今もなお、予約注文が止まらない状況で、本当にありがたく思います。

(ただいまご注文が集中しており、発送までに2週間以上、お時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。)


改めて、番組で取り上げていただいたスタッフの方々、出演者のみなさま、番組をご覧になった方々すべてに感謝申し上げたいと思います。


■やまのおかげ屋謹製「和牛ベーコン」とは?

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日本テレビ「満天☆青空レストラン」のほか、フジテレビ「ノンストップ!」など、多数のメディアで紹介いただく逸品です。


2025年度「日本ギフト大賞」受賞など、やまのおかげ屋でしか味わえない、こだわりの和牛ベーコンです。


■「和牛ベーコン」の魅力4つ


・バラの中でもやわらかく、霜降りもきれい。焼肉店で「特上カルビ」などで提供される高級部位「三角バラ」を使用。


・燻製を作る塩漬けの方法は、液体を使わずに塩を直接すり込む「乾塩法」。試行錯誤の末、いい塩梅の塩分濃度に。


・とろけるような霜降り肉は口どけが良くて軽やか。甘い香りとお肉の旨み、食べ応えをブロックでご堪能ください。


・香ばしく焼いたベーコンはワサビでさっぱりと。香りづけに少量の醤油を垂らしても。和牛には醤油もよく合います。


以上、いま現在は発送まで少しお時間をいただいてしまいますが、宮川大輔さんたちが味わった極上の逸品、ぜひお買い求めください! ■リンク やまのおかげ屋公式オンラインショップ「鳥取和牛 和牛ベーコン」


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